La Mindful Eating è un percorso di consapevolezza che ti aiuta a ristabilire un contatto autentico con il tuo corpo e con il tuo modo di nutrirti.
Un cammino professionale e guidato che ti permette di osservare e trasformare il tuo rapporto con il cibo attraverso esercizi pratici, riflessioni, condivisioni e strumenti concreti.
Partiamo dalla tua storia, dai tuoi bisogni e dalle tue difficoltà.
Scoprirai cos’è realmente la mindfulness e inizierai il tuo primo esercizio esperienziale: l’esercizio dell’uvetta, un assaggio consapevole che ti mostrerà come cambiare totalmente il modo in cui vivi il cibo.
Compiti semplici ti accompagneranno durante la settimana.
Racconterai come è andata la pratica iniziale.
Capirai la differenza tra mangiare consapevolmente e mangiare in automatico.
Con un esercizio sorprendente – cinque patatine gustate con presenza – imparerai a riconoscere segnali, sapori e sensazioni spesso ignorati.
Entreremo nel cuore del percorso: imparare a distinguere le emozioni dai bisogni del corpo.
L’esercizio del cioccolatino ti aiuterà a sentire davvero la differenza.
Nuovi compiti ti guideranno nell’applicarlo nella vita quotidiana.
Identificheremo insieme ciò che scatena le abbuffate o il mangiare impulsivo: pensieri, luoghi, emozioni, momenti della giornata.
Con un esercizio di scelta consapevole tra 3 alimenti imparerai a rispondere, non a reagire.
Capirai come riconoscere pienezza, sazietà ed eccesso, utilizzando uno strumento pratico: la scala della fame.
Uno dei passaggi chiave per tornare ad ascoltare il tuo corpo, passo dopo passo.
Scoprirai che esistono molte “fami”: visiva, olfattiva, emotiva, cellulare, mentale…
Le imparerai a riconoscere attraverso il Food & Mood Diary, un esercizio che lega emozioni e cibo con grande chiarezza.
L’ultimo incontro ti aiuterà a identificare le Voci interiori che influiscono sulle tue scelte — Il Giudice, Il Ribelle, Il Perfezionista — e a capire da quali farti guidare e quali lasciar andare.
Chiariremo la tua direzione e stabiliremo come mantenere i risultati nel tempo.
Da più di dieci anni accompagno le persone a ritrovare la serenità che meritano nel loro rapporto con il cibo.
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Specializzata in Mindful Eating, Nutrizione Anti-age, Nutrizione Estetica e Fitoterapia. Dal 2012 affianco le persone in un percorso che aiuta a ricucire un rapporto sereno e consapevole col cibo e con se stessi.
Ti è mai capitato di finire un pasto e renderti conto che non ricordi nemmeno il sapore di quello che hai mangiato? O di svuotare un pacchetto di biscotti davanti alla serie TV senza accorgertene? O ancora, di mangiare velocemente alla scrivania mentre rispondi alle email, per poi sentirti gonfia e insoddisfatta?
Ti capita mai di ritrovarti con la mano nel sacchetto dei cracker senza nemmeno ricordare di averlo aperto? O di passare dalla cucina “solo per dare un’occhiata” e uscirne con qualcosa in bocca? Di arrivare a cena senza aver fame perché hai continuato a spiluccare per tutto il pomeriggio?
Ti è mai capitato di finire un pasto e renderti conto che non ricordi nemmeno il sapore di quello che hai mangiato? O di svuotare un pacchetto di biscotti davanti alla serie TV senza accorgertene? O ancora, di mangiare velocemente alla scrivania mentre rispondi alle email, per poi sentirti gonfia e insoddisfatta?
Ti è mai capitato di finire un pasto e renderti conto che non ricordi nemmeno il sapore di quello che hai mangiato? O di svuotare un pacchetto di biscotti davanti alla serie TV senza accorgertene? O ancora, di mangiare velocemente alla scrivania mentre rispondi alle email, per poi sentirti gonfia e insoddisfatta?
